愛料理 愛料理
料理生活平台 愛料理
  • 愛料理
  • 生活誌
  • 市集
  • 影音
  • 試用推薦
  • 升級 VIP
  • 登入
  • 註冊
搜尋食材,以空格分開
 食譜收藏  寫食譜
  • 熱搜:
  • 年菜
  • 湯
  • 新餐肉
  • 年糕
  • 提拉米蘇
  • 蘿蔔糕
  • 年糕
  • 馬鈴薯
  • 湯
  • 滷肉
  • 蛋餅
  • 提拉米蘇
  • 年菜
  • 蒸蛋
  • 雞湯
  • 更多熱搜關鍵字
為了讓您使用愛料理的體驗更完善,請 更新瀏覽器 。
台灣廣廈出版集團 的個人封面
台灣廣廈出版集團 的個人照片
台灣廣廈出版集團
https://icook.tw/users/010ec4d8e5a6869f
食譜
33
粉絲
140
  • 食譜
  • 跟著做
  • 粉絲
  • 參賽
發布時間
  • 所有食譜
  • 2020 6
  • 2019 22
  • 2018 5
  • 【堅果製成】 切達起司

    【堅果製成】 切達起司

    內容豐富的起司拼盤裡, 絕對少不了經典的切達起司, 一定要搭配蘇打餅吃吃看。 《純素起司Vegan Cheese》 博客來 ht...

    食材:生杏仁果、生腰果、無味椰子油(隔水加熱至融化)、純水或礦泉水、營養酵母、德國酸菜的淹漬液、白味噌、寒天粉、芝麻醬、薑黃粉、紅椒粉、黃芥末粉

    • 10 說讚
  • 彩虹沙拉

    彩虹沙拉

    以大量色彩豐富的蔬菜,做成彩虹般的七色主食沙拉,讓餐桌上的氣氛一口氣達到高點。 使用起司:伯森起司 零麩質 純素 博客來 htt...

    食材:萵苣、小番茄(切成一口大小)、橄欖油、小黃瓜(切1/4圓片)、紅酒醋、豆腐嫩炒蛋、楓糖漿、伯森起司(剝碎)、黃芥末醬、酪梨(切丁)、鹽 、紅蘿蔔(切絲)、胡椒、紫色高麗菜(切粗丁)

    • 13 說讚
  • 【豆腐製成】 伯森起司

    【豆腐製成】 伯森起司

    散發出大蒜和新鮮香草的香氣, 來自法國的伯森起司,也有人稱「波爾斯因起司」。 喜歡微辣蒜味的人,一定無法抗拒。 《純素起司Veg...

    食材:木棉豆腐(可用板豆腐替代)、大蒜(去除芽,切末)、巴西里(切末)、無味椰子油(隔水加熱至融化)、蔥(比較嫩的細蔥或珠蔥,切末)、檸檬汁、鹽

    • 26 說讚
  • 大眼仔綠茶奶昔

    大眼仔綠茶奶昔

    利用綠茶冰淇淋、開心果和棉花糖 做出醜萌醜萌的大眼仔。 試著用巧克力筆畫出各種表情吧! 《手調飲品研究室》 博客來 https:...

    食材:巧克力筆3支、棉花糖、綠茶冰淇淋、牛奶、開心果、冰塊

    • 46 說讚
  • 橙香燒果子磅蛋糕

    橙香燒果子磅蛋糕

    食譜出自《做甜點不失敗的10堂關鍵必修課【暢銷典藏版】》 作者:開平青年發展基金會 博客來:https://is.gd/v3ZAS...

    食材:無鹽奶油、杏仁粉、低筋麵粉、糖粉、蛋白、橘子皮、裝飾水果

    • 28 說讚
  • 香草拿花餅乾

    香草拿花餅乾

    奶油滋味豐富,對於喜歡入口即化口感的人來說,是一大享受! 食譜出自《做甜點不失敗的10堂關鍵必修課【暢銷典藏版】》 作者:開平青...

    食材:奶油、糖粉、雞蛋、動物鮮奶油、低筋麵粉、香草粉、草莓果醬

    • 178 說讚
  • 蘭開夏羊肉鍋

    蘭開夏羊肉鍋

    食材:羊肩肉、洋蔥、紅蘿蔔、牛番茄、馬鈴薯、大蒜、牛肉乾、無鹽奶油、水、迷迭香、百里香、月桂葉、巴西里、鹽、黑胡椒

    • 12 說讚
  • 叉燒醬油拉麵

    叉燒醬油拉麵

    食材:日式拉麵、叉燒肉、水波蛋、玉米粒、豆芽菜、海帶芽、蔥、白芝麻、湯頭、雞骨頭、洋蔥、紅蘿蔔、水、豬梅花肉、大蒜、米酒、醬油、味醂

    • 77 說讚
  • 普羅旺斯燉菜

    普羅旺斯燉菜

    經典電影「料理鼠王」裡的靈魂美食

    食材:洋蔥、紅甜椒、南瓜、大蒜、九層塔、去皮番茄、小顆牛番茄、綠櫛瓜、黃櫛瓜、茄子、核桃、初榨橄欖油、白葡萄酒、水、俄立岡葉、巴西里、鹽、白胡椒

    • 116 說讚
  • 番茄糖醋油豆腐

    番茄糖醋油豆腐

    味道濃郁撲鼻,非常下飯!

    食材:油豆腐、低筋麵粉、大蒜(蒜泥)、香芹(切末)、酒、醬油、番茄醬、橄欖油

    • 69 說讚
  • 味噌炸豬排

    味噌炸豬排

    食材:薄切里肌豬肉、生紫蘇葉、味噌 (醬料a做法)、味醂 (醬料a做法)、低筋麵粉 (醬料b做法)、水 (醬料b做法)、麵包粉、沙拉油

    • 36 說讚
  • 蜜汁烤豬

    蜜汁烤豬

    蜂蜜微甜的口感與生薑交織出動人美味

    食材:薄切里肌豬肉、鹽、低筋麵粉、生薑(切末)、醬油 (糖醋醬作法)、酒 (糖醋醬作法)、蜂蜜 (糖醋醬作法)、沙拉油

    • 104 說讚
  • 1
  • 2
  • 3
  •  

© 2011-2021 Polydice, Inc.

 建議與問題

關於愛料理

  • 公司資訊
  • 徵才訊息
  • 廣告合作
  • 品牌資產
  • 服務條款
  • 隱私權政策

會員服務

  • 食譜收藏
  • 個人頁面
  • 帳號設定
  • 忘記密碼
  • 我的訂單
  • VIP 會員

逛食譜

  • 人氣食譜
  • 新廚上菜
  • 今日話題
  • 最新食譜
  • 全部分類

逛其他

  • 生活誌
  • 市集
  • 影音
  • 試用推薦
  • 活動
愛料理
登入愛料理會員 登入 註冊愛料理會員 註冊 愛料理 VIP 會員 升級 VIP
服務平台
愛料理 生活誌 市集 影音 試用推薦