雪裡紅肉末 Bernice610 29 食譜 312 粉絲 追蹤 33 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 每次都可以吃兩碗飯的 #雪裡紅絞肉 雪裡紅特殊的香氣真的很下飯呀🤩 食材 雪裡紅 1 絞肉 1 大蒜 3-4 米酒 1 醬油 1 醬油膏 1 辣椒 1 太白粉 1 步驟 先把雪裡紅泡溫水5分鐘 減少本身多餘鹽分 絞肉倒一點醬油米酒抓一抓放15分鐘 再下一點太白粉稅抓醃 大蒜切丁切片都可以 熱油鍋 小火煸出大蒜香氣 再下絞肉炒到七分熟時 下雪裡紅 倒兩圈醬油膏 再倒1.5～2米杯的水 煮滾收汁 就完成啦😋 - 小撇步 不能再放鹽會太鹹唷 不想太辣就把辣椒最後再下鍋 5,952 瀏覽 2020/09/05 發表
