雪裡紅肉末

Bernice610
29 食譜 312 粉絲

描述

每次都可以吃兩碗飯的 #雪裡紅絞肉
雪裡紅特殊的香氣真的很下飯呀🤩

步驟

  • 先把雪裡紅泡溫水5分鐘 減少本身多餘鹽分 絞肉倒一點醬油米酒抓一抓放15分鐘 再下一點太白粉稅抓醃 大蒜切丁切片都可以 熱油鍋 小火煸出大蒜香氣 再下絞肉炒到七分熟時 下雪裡紅 倒兩圈醬油膏 再倒1.5~2米杯的水 煮滾收汁 就完成啦😋 -

小撇步

不能再放鹽會太鹹唷
不想太辣就把辣椒最後再下鍋

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Bernice610 29 食譜 312 粉絲

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