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蔥爆干貝杏鮑菇

蔥爆干貝杏鮑菇

描述

簡單的杏鮑菇用這種料理方式,馬上升級干貝口感。

11 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 杏鮑菇切片,厚度約0.8-1cm

  • 切片的杏鮑菇劃格子,注意下刀要淺,不然菇會被切斷

    切片的杏鮑菇劃格子,注意下刀要淺,不然菇會被切斷

  • 青蔥爆香,放入處理好的杏鮑菇翻炒,杏鮑菇快熟後加醬油、basil葉,關火。
灑蒜粉、喜歡的調味料後就可以裝盤享用了。

    爆香,放入處理好的杏鮑菇翻炒,杏鮑菇快熟後加醬油、basil葉,關火。 灑粉、喜歡的調味料後就可以裝盤享用了。

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