【奶素】健康減醣全麥比司吉
描述
健康復刻肯德基比司吉！
很香 口感很好🤤🤤🤤
使用全麥麵粉和杏仁粉取代一般的麵粉
切成8小塊的話 每一份熱量是125大卡🥰
份量
8
人份
時間
60
分鐘
食材
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100克
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40克
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15克
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4克
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3克
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5克
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40克
裝飾（可略）
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10克
步驟
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先將粉類過篩混勻，再加入冷藏過的奶油 讓麵粉都吃進奶油裡變成細碎狀 （奶油一定要冰的） （麵粉最好也是冰的，沒有也沒關係）
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加入優格水攪拌均勻
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大概到這種程度 可根據乾濕加水或麵粉調整
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輕輕桿平折疊3次（不要太用力）
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最後桿至2公分 再用喜歡的模具切割～
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表面可刷上一層牛奶或蛋液會比較漂亮 烤箱預熱210度 烤16分鐘 可根據自家烤箱做調整
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烤出來直接吃或是夾自製果醬都很好吃！
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最後附上營養比例 希望大家喜歡～
小撇步
沒吃完冷凍保存 要吃時拿出來180度稍微烤5～10分鐘就好
