全部分類 家常菜色 義大利麵 (1,560) 蒜味鮮蝦義大利麵 Ingrid channel 27 食譜 103 粉絲 追蹤 29 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 多一個步驟做出濃厚蝦味的義大利麵～ 義大利麵算是很好上手的料理！ 有空大家一起做做看吧！ 詳細作法可以參考影片：https://youtu.be/ZnUxp5efKhY 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 義大利麵 4人份 明蝦 10隻 蒜頭 10瓣 洋蔥 半顆 調味料 鹽巴 適量 義大利香料 適量 黑胡椒 適量 材料如圖 蒜頭先切片 再切末 洋蔥切末 明蝦去殼開背，將蝦腸清理乾淨 材料備好囉～ 煮一鍋水加一點鹽巴及橄欖油 放入義大利麵 將麵煮到8分熟，撈起備用 起油鍋先將蝦頭爆香並煮些蝦油 撈起蝦頭後，原油鍋爆香蒜頭 洋蔥加入爆香 炒出香氣後放入明蝦 明蝦煎到約7分熟先撈起備用 加入煮義大利麵的水 放入義大利麵 義式香料少許 少許鹽巴調味 放入明蝦拌煮 黑胡椒粉少許 蒜炒明蝦義大利麵完成～～ 小撇步 蝦頭先炒香有蝦湯義大麵會更好吃～ 2020/08/28 發表 3,447 瀏覽
