蛋包煎豆腐&凉伴 豆腐咪 34 食譜 26 粉絲 追蹤 7 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 熱食外脆內滑 凍食內裏的豆腐比較涼浸浸 也是一道健康低卡菜式 適合小朋友愛吃 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 蛋 1隻 豆腐 50g 低筋麵粉 10g 預備食材 打蛋攪拌 豆腐切件 倒入10克低筋麵粉攪拌 將豆腐沾上蛋漿 下少許油 將豆腐煎1分鐘 反面再煎1分鐘 每件豆腐同樣做法 個人喜好-最後可加入或不加醬油調味 小撇步 注意滑豆腐較容易散 因此力度要減輕 2020/08/26 發表 1,740 瀏覽
