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芝士焦糖吐司

芝士焦糖吐司

描述

偶然在大陸的食譜海看到的
做法簡單又好吃
外皮酥脆咬下去起司可以拉絲

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 首先烤箱預熱200度
吐司先放在烤盤上

    首先烤箱預熱200度 吐司先放在烤盤上

  • 用湯匙把吐司中心一圈壓扁

    用湯匙把吐司中心一圈壓扁

  • 然後抹上薄薄一層沙拉醬

    然後抹上薄薄一層沙拉醬

  • 中間凹槽鋪滿起司絲

    中間凹槽鋪滿起司絲

  • 200度烤五分鐘取出

    200度烤五分鐘取出

  • 取出後烤箱調昇220度

    取出後烤箱調昇220度

  • 吐司刷上厚厚的蛋黃液

    吐司刷上厚厚的蛋黃液

  • 砂糖均勻灑在吐司上

    砂糖均勻灑在吐司上

  • 220度烤5~8分鐘

    220度烤5~8分鐘

  • 每家烤箱功率不太一樣
我是五分鐘後就盯著看
大概烤到這樣就可以拿出來了

    每家烤箱功率不太一樣 我是五分鐘後就盯著看 大概烤到這樣就可以拿出來了

  • 外皮酥脆咬下去還有起司拉絲
建議可以放多一點起司絲味道更好

    外皮酥脆咬下去還有起司拉絲 建議可以放多一點起司絲味道更好

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【媽媽在家】家常小料理🍳 194 食譜 2,420 粉絲

踏入廚房約15年 分享食譜同時也是自我進步 從簡易家常菜到宴客佳餚 不私藏跟大家分享(◠‿◕)

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