【台鹽料理教室】雞肉溫沙拉 台鹽鹽選生活家 17 食譜 155 粉絲 追蹤 168 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 食材 羅曼生菜 4片 紅甜椒 1顆 黃甜椒 1顆 洋蔥 半顆 去骨雞腿排 1片 鮮菇（香菇、杏鮑菇） 數朵 醬料 橄欖油 1大匙 味噌 1茶匙 鮮選我塩麴 1大匙 步驟 準備好所有食材 將鮮菇、甜椒汆燙備用 去骨雞腿排的雞皮朝下乾煎出油，並煎至金黃色後再翻面將雞肉煎熟後起鍋，切塊備用 調製醬料囉！將橄欖油、塩麴和味噌拌勻即可 將羅曼生菜、洋蔥、甜椒與鮮菇放入沙拉盆，放上切塊雞腿排後淋入塩麴沙拉醬即可食用 1.9 萬 瀏覽 2020/08/26 發表
