全部分類 家常菜色 米食 油飯 (159) 古早味豬肉油飯（簡易型） 鴨鴨 6 食譜 21 粉絲 追蹤 18 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 古早味筍香油飯 份量 6 人份 時間 120 分鐘 食材 香菇 8朵 蝦米 半杯 薑片 7片 冷筍 2支 醬油膏 少量 糖 1匙 油蔥酥 一杯 三層豬肉切條絲 半條 糯米 4杯 水 2杯 米酒 半杯 鹽 3小匙 胡椒粉 2匙 米4杯，水2杯浸泡、一匙油 （2小時） 放入電子鍋點選（糯米）啟動 ———————————————— 再來備料切好 油半杯先放蝦米炒香→豬肉→其他配料、鹽胡椒、醬油、米酒。【關火】 再倒入 已煮好的白糯米 +油半杯 試試看味道鹹度 醬油可以幫助上色漂亮 2020/08/25 發表 2,812 瀏覽
黃小鈺
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