愛料理 全部分類 烘焙點心 鬆餅 抹茶紅豆司康 Linda Chen 113 食譜 111 粉絲 追蹤 10 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 中筋麵粉 260克 抹茶粉 1大匙 奶油 75克 糖粉 3大匙 鹽 1/2小匙 泡打粉 2小匙 牛奶 180CC 蜜紅豆 100克 中筋麵粉與抹茶粉、泡打粉混合，奶油切小塊，快速與麵粉混合成砂礫狀。 拌入牛奶、糖、鹽、蜜紅豆，完成的麵糰包上保鮮膜，放入冰箱冷藏約半小時。 麵團取出翻折2-3次，桿平至厚度約2公分，用模具切成圓形或其他形狀，表面可塗抹牛奶。 烤箱180度烤23分鐘。 2020/08/24 發表 2,514 瀏覽
