蒜炒鮮蝦|簡單、快速、又好吃!

Ingrid channel
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描述

簡單的材料、新鮮的食材、用心就可以煮出美好的味道!
詳細作法可以參考影片:https://youtu.be/zNB4i0bd38k

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將蒜頭切片備用

    頭切片備用

  • 蝦子開背去腸泥

    蝦子開背去腸泥

  • 一點點太白粉抓醃一下

    一點點太白粉抓醃一下

  • 清水清洗

    清水清洗

  • 用紙巾擦乾

    用紙巾擦乾

  • 起油鍋爆香蒜頭跟蔥花

    起油鍋爆香頭跟

  • 放入蝦頭

    放入蝦頭

  • 先將蝦頭均勻後撈起

    先將蝦頭均勻後撈起

  • 放入處理好的蝦子

    放入處理好的蝦子

  • 蓋上鍋蓋悶煮一下

    蓋上鍋蓋悶煮一下

  • 少許鹽巴調味

    少許鹽巴調味

  • 起鍋前放入蔥花

    起鍋前放入

  • 煮麵線放一些肉燥,蝦子就是好吃的一餐~

    煮麵線放一些肉燥,蝦子就是好吃的一餐~

小撇步

蝦殼炒一炒調味後可以當零嘴吃~

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Ingrid channel 27 食譜 164 粉絲

這是個愛做菜、愛露營⛺️、愛旅遊的主婦~影片不定期更新! 我不是廚師,但是做的菜還算合小孩口味~ 歡迎訂閱我的YOUTUBE頻道👉 https://bit.ly/39OXbeH

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