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簡單、容易上手、零失敗料理

時間
20 分鐘
食材
蝦子剝殼
20隻
蔥花
適量
蒜頭切末
5辦
薑切絲
適量
米酒
些許
鹽適量
適量
  • 1
    蝦子退冰後剝殼
  • 2
    熱油鍋後,加入蒜末及薑絲炒出香氣,接著倒入剝好的蝦子翻炒一下
  • 3
    蝦子呈現半熟狀態時,加入些許的米酒跟鹽調味
  • 4
    蓋鍋蓋悶煮至蝦子全部呈現紅色,灑入蔥花快速拌一拌就可以起鍋了
2018/03/08 發表 3,471 瀏覽
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