百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sandra Kuan
11 食譜 124 粉絲

氣炸鍋-義式烤蔬菜/焗烤野蔬

氣炸鍋-義式烤蔬菜/焗烤野蔬

描述

難易度★☆☆
西方料理很常出現的烤野蔬,在烤塊鮭魚或牛排就跟在餐廳吃飯一樣~

260 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將所有蔬菜洗淨,切塊狀,大小盡量一致才能受熱均勻。

  • 把所有蔬菜放進碗裡,淋上酪梨油及撒上適量海鹽、黑胡椒粒、迷迭香,拌勻,此部份要讓每一塊蔬菜都均勻分布到油。

  • 放入氣炸鍋180度,10分鐘,即完成。(若有放馬鈴薯地瓜類的時間可能會要再多一點,此部分請自行斟酌時間)

  • 若要焗烤,在上面撒上起司條,200度5分鐘,就會是漂亮的金黃色嘍!最後再撒上巴西里做點綴~

小撇步

1.烤蔬菜的食材請挑選根莖、瓜類、椒類的蔬菜,若選擇葉菜類容易烤太黑或焦掉。

2.我使用的是可以傾斜翻炒的氣炸鍋,若是較小型一般氣炸鍋,中間要看一下烤的狀況,適當的翻攪一下。

6.7 萬 瀏覽
avatar
Sandra Kuan 11 食譜 124 粉絲

料理新手,我能做的你也可以~ 使用:氣炸鍋、電鍋、熱壓吐司機。 不開火,不怕噴油,不需在旁顧鍋,簡簡單單、輕輕鬆鬆做美食😋生酮減醣,份量皆以1人份為主。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 菠菜 糖葫蘆 雞蛋豆腐 滷肉 湯麵 打拋豬 三杯雞 鮭魚 小黃瓜 雞胸肉 台式泡菜 義大利麵 四季豆 雞湯 雞肉 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 蒸蛋 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 早餐 香菇雞湯 白菜滷 餅乾 玉米濃湯 高麗菜飯 炒飯 茄子 南瓜 家常菜 娃娃菜 番茄炒蛋 番茄 竹筍 糖醋排骨 地瓜 炒麵 杏鮑菇 豆腐 粽子 金針菇 高麗菜 排骨 花椰菜 低脂高蛋白