百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
溫太太窩在廚房
172 食譜 1,152 粉絲

紫色地瓜球(氣炸)

紫色地瓜球(氣炸)

描述

第一次做紫色的,坦白說整個過程都如此療癒呢!孩子也覺得很特別,很好吃很簡單唷!

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 把地瓜切塊放入電鍋蒸軟後(鍋外一杯水)蒸好後取出用工具將它們稍微壓一壓

    地瓜切塊放入電鍋蒸軟後(鍋外一杯水)蒸好後取出用工具將它們稍微壓一壓

  • 放入木薯粉開始攪拌。

    放入木薯粉開始攪拌。

  • 攪拌差不多至木薯粉漸漸吸收在地瓜裡,也可以搓揉。

    攪拌差不多至木薯粉漸漸吸收在地瓜裡,也可以搓揉。

  • 再加入糖分再繼續攪拌可以搓揉。

    再加入糖分再繼續攪拌可以搓揉。

  • 開始分配好一塊塊準備揉成一個一個地瓜球

    開始分配好一塊塊準備揉成一個一個地瓜

  • 大約這樣是這樣。

    大約這樣是這樣。

  • 放入氣炸鍋內稍微噴油
150度5分鐘 打開壓一下再繼續180度10分鐘就完成了。

    放入氣炸鍋內稍微噴油 150度5分鐘 打開壓一下再繼續180度10分鐘就完成了。

  • 完成了!

    完成了!

1.4 萬 瀏覽
avatar
溫太太窩在廚房 172 食譜 1,152 粉絲

開火成日常就將它成紀錄📝

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 蒸蛋 鮭魚 排骨 茄子 酸辣湯 炒飯 地瓜 低脂高蛋白 杏鮑菇 湯麵 麻婆豆腐 粽子 馬鈴薯燉肉 雞肉 番茄 竹筍 雞胸肉 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 櫛瓜 三杯雞 雞蛋豆腐 糖醋排骨 南瓜 豆腐 義大利麵 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 花椰菜 家常菜 餅乾 炒麵 打拋豬 小黃瓜 雞湯 馬鈴薯 高麗菜飯 玉米濃湯 糖葫蘆 四季豆 台式泡菜 早餐 高麗菜 金針菇 菠菜 白菜滷 瓜仔肉 滷肉