I’m Norah 3 食譜 19 粉絲 追蹤 《電鍋料理》蜜綠豆、綠豆湯 #素食 #蔬食 #電鍋 #中式點心 #甜湯 188 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 90 分鐘 食材 食材 綠豆 1杯(量米杯 水 2.5杯 二砂糖 0.5-2杯 外鍋水 睡 2+2杯 步驟 綠豆洗淨之後加入水 於外鍋先放入2杯水,跳起後再放入2杯水 再次跳起後可悶10-20分鐘,不悶也可以 加入二砂糖 如果加入1杯的糖,風味如同冰品店的味道,偏甜,如果不愛甜的朋友建議從0.5杯開始慢慢加入喔! 攪拌均勻馬上放入耐熱容器放涼 放涼後可部分放置冷凍、部分冷藏 保存上較為便利 冷凍的蜜綠豆隨時取出加入鮮奶,果汁機攪打後,即變成好喝的綠豆沙牛奶唷 2.9 萬 瀏覽 2020/08/19 發表