女子愛湯 5 食譜 68 粉絲 追蹤 綠豆湯綠豆薏仁湯@大同電鍋免浸泡 描述 薏仁Q彈不軟爛 綠豆沙沙稍綿密 好唰嘴的傳統甜湯 🧐綠豆湯比例,內鍋1:6, 外鍋一樣4米杯水🧐 #素食 #蔬食 收錄在:【第321週】一週菜單 1,048 說讚 15 一起做 4 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 90 分鐘 食材 綠豆(穀堡毛綠豆 1杯米杯量 薏仁(日正 0.5米杯量 二級砂糖 兩大匙 步驟 0.5杯米杯量的薏仁 清水洗淨 內鍋加6米杯量水,外鍋放4米杯量水,放入大同電鍋開始煮 1米杯量綠豆 清水洗淨等待電鍋跳起來 放入綠豆放4米杯水,外鍋放4米杯水 大同電鍋跳起來後,靜置5分鐘後,依口味放佐料 完成!! 小撇步 此方法不用先浸泡豆子 也可以煮得出美味綿密綠豆 記得豆類容易發酵 請勿放置於電鍋內隔夜 會容易餿掉 12.8 萬 瀏覽 2019/03/30 發表