肉絲蛤蠣薑絲湯

chun手作料理食堂
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母親怕我工作忙(為了客人快速料理或符合客人口味和挑剔,但自己工作完隨便吃吃)吃不夠營養,叫我煮肉絲+蛤蜊薑絲湯,盛產幼薑的薑絲吃起來湯好喝!薑絲好吃!

份量
1 人份
時間
30 分鐘

食材

40克
適量
10克
20克
調味料:
  • 先把肉絲+太白粉+鹽醃好,入滾水川燙肉絲取出。

  • 起鍋加入水+薑絲+蛤蠣煮至開時,放入肉絲和調味,煮熟即完成。

  • 因為星期三才賣豬肝,所以拿冰箱剩肉絲+蛤蠣煮湯變美味!“肉絲蛤蠣薑絲湯”即完成。

    因為星期三才賣豬肝,所以拿冰箱剩肉絲+蛤蠣煮湯變美味!“肉絲蛤蠣薑絲湯”即完成。

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