愛菲糖 1 食譜 15 粉絲 追蹤 奶油雕魚燒 #烘焙 #日式點心 111 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 5 分鐘 食材 全蛋 2 蛋黃 1 鮮奶 300 ml 鮮奶油 60ml 低粉 15 g 玉米粉 30g 香草精 適量 無鹽奶油 40克 雕魚燒餅皮粉 500克 全蛋 4顆 牛奶 310 ml 步驟 先做內餡,把鮮奶、鮮奶油、低粉、玉米粉、糖放入鍋內攪勻。 攪勻後放在爐上加熱,煮的過程中要不斷瘋狂攪拌至糊狀。 成糊狀後熄火放入奶油攪拌均勻 把雕魚燒粉,四顆蛋,牛奶,攪伴均勻後可以開始做雕魚燒拉 1.9 萬 瀏覽 2020/08/14 發表