Olivia♥泰式綠咖哩
味道很棒，比起甜甜的日式咖哩，更喜歡辛辣的泰式咖哩。餐桌偶爾端上南洋料哩，感覺很新鮮喔(●'ω｀●)ゞ
食材
綠咖哩醬
50g
椰奶
400ml
雞胸肉
250g
紅蘿蔔
半根
玉米筍
8根
蘑菇
8顆
紅辣椒
一支
九層塔
一把
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1 炒鍋中熱兩大匙和咖哩醬，中火拌炒兩分鐘 -
2 加入椰奶拌勻，加入雞肉拌炒
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3 加入一大匙魚露和一大匙椰糖，加入蔬菜和辣椒，滾煮6分鐘，試過味道後，加入九層塔葉即可。
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4
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5
小撇步
幸福小廚娘♥Olivia邱韻文
http://oliviachiu0331.pixnet.net/blog/post/94592614
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