月薪嬌妻 103 食譜 480 粉絲 追蹤 溏心蛋油豆腐 描述 常常吃皮蛋豆腐,用同樣的概念,換成水煮溏心蛋搭油豆腐,也很不錯喔! #家常食材 #蛋 #豆製品 #豆腐 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 油豆腐 2個 水煮溏心蛋 2個 韭菜 6支 醬汁 香菇素蠔油 1湯匙 味霖 1湯匙 冷開水 1湯匙 辣油 少許 步驟 韭菜切掉頭部較老的部分,然後切小段,醬汁調勻 煮一小鍋水,水滾後放入油豆腐,煮1分鐘後撈起,然後放入韭菜,一燙軟就撈起 接著將煮過的油豆腐切片裝盤 放上燙過的韭菜 再將水煮溏心蛋切塊放上,然後淋入醬汁,完成 6,194 瀏覽 2020/08/05 發表