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黃金甲
19 食譜 41 粉絲

糖心蛋

糖心蛋

描述

採買地點:全聯
簡單糖心蛋
重點在蛋黃是否成功

15 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 一盒雞蛋,通通下鍋煮
雞蛋略清洗
清水開火
鍋邊略起泡,入雞蛋
計時5分鐘

    一盒雞蛋,通通下鍋煮 雞蛋略清洗 清水開火 鍋邊略起泡,入雞蛋 計時5分鐘

  • 準備冰水,等待五分鐘後撈起冰鎮 清水裝盒,放入冰箱 雞蛋放入後,加入冰敷袋

  • 醬料準備 清水,味霖,醬油 1:1:1 依照容器大小準備 保鮮盒可裝入8顆雞蛋 300毫升的調醬略多 下次嘗試210毫升的醬汁

  • 放入冰箱等待
隔天開吃

今天先吃一顆沒醃製的,糖心成功

    放入冰箱等待 隔天開吃 今天先吃一顆沒醃製的,糖心成功

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黃金甲 19 食譜 41 粉絲

冰箱不適合儲存太多食材 總想著怎麼合理消化清空 減重不想吃的可憐 減重也可以很美味 想吃不是罪 管住嘴 邁開腿 吃對才重要

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