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外宿快煮鍋快速料理
4 食譜 10 粉絲

泡菜豆腐鍋

泡菜豆腐鍋

描述

外宿族快速料理
使用簡單的快煮鍋即可完成
材料全聯通通買得到!
材料都可以隨喜
喜歡什麼就加什麼

23 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 食材如圖所示

    食材如圖所示

  • 首先將洋蔥、泡菜炒香,洋蔥炒至微焦半透明即可

  • 加入水或是高湯,稍微淹過食材,加入豆腐與蒟蒻小卷一起煮滾

  • 煮滾後依序加入自己想吃的蔬菜或料等待再煮個5分鐘即可上桌

小撇步

1.豆腐跟蒟蒻不易入味,步驟二就放入可以幫助入味喔
2.如果要放其他麵類建議加入蔬菜前放即可,太早放會煮太爛
3.喜歡吃雞蛋的可以在最後起鍋前打蛋煮個1分鐘關火稍微悶一下就是美味好吃的雞蛋囉

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