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Tiffany
29 食譜 188 粉絲

左宗棠雞(氣炸鍋)

左宗棠雞(氣炸鍋)
205 說讚 1 一起做

份量

2 人份

食材

醃料
醬料
太白粉水

步驟

  • 雞肉與醃料拌勻醃15分鐘

    雞肉與醃料拌勻醃15分鐘

  • 放入氣炸鍋,刷上一些些油,180-190度,20分鐘左右。中間10 分鐘的時候翻面,再刷上點油。
*此圖是中間10分鐘翻面的樣子

    放入氣炸鍋,刷上一些些油,180-190度,20分鐘左右。中間10 分鐘的時候翻面,再刷上點油。 *此圖是中間10分鐘翻面的樣子

  • 炸完的樣子

    炸完的樣子

  • 熱平底鍋,爆香大蒜與辣椒

    熱平底鍋,爆香大辣椒

  • 爆香完後,加入醬料、太白粉水、青蔥

    爆香完後,加入醬料、太白粉水、青

  • 放入雞肉,拌勻吸收一下醬汁,就可以上桌了

    放入雞肉,拌勻吸收一下醬汁,就可以上桌了

  • 擺盤,完成

    擺盤,完成

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