破布子煎蛋 超下飯(剩食料理)


潘潘的手作料理廚房
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限12字

朋友送了一罐她媽媽自己手作的破布子,平常都拿來蒸魚,最後只剩一點點丟掉蠻浪費的,拿來煎蛋吧!超下飯的!

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
2顆
約2湯匙
約2小匙
  • 剩下的破布子

    剩下的破布子

  • 總食材

    總食材

  • 蛋打進碗裡,加入破布子與醬汁打勻

    蛋打進碗裡,加入破布子與醬汁打勻

  • 平底鍋熱鍋加入少許油

  • 倒入蛋液,(別急著翻面)先煎定型

    倒入蛋液,(別急著翻面)先煎定型

  • 定型後就可翻面等煎熟

    定型後就可翻面等煎熟

  • 呈盤享用了!!
超下飯的

    呈盤享用了!! 超下飯的

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