百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蜜蜂媽廚房
120 食譜 737 粉絲

破布子蒸絞肉

破布子蒸絞肉

描述

這是道鹹香下飯的簡單料理,有這道菜時兒子飯就扒的特別快。

261 說讚 2 一起做

份量

4 人份

食材

步驟

  • 將蒜切成蒜末、破布子稍微捏破(若家中有小小孩的可把破布子的子取出)備用。

    切成末、破布子稍微捏破(若家中有小小孩的可把破布子的子取出)備用。

  • 將所有材料(蒜末、蛋)與調味料(破布子、醬油膏、香油)全都加到絞肉裡攪拌均勻。

    將所有材料(末、蛋)與調味料(破布子、醬油膏、香油)全都加到絞肉裡攪拌均勻。

  • 攪拌均勻的絞肉入電鍋蒸前加入100cc的水(加水後不要再攪拌)。電鍋外鍋放入ㄧ杯的水蒸到電鍋跳起即可。

    攪拌均勻的絞肉入電鍋蒸前加入100cc的水(加水後不要再攪拌)。電鍋外鍋放入ㄧ杯的水蒸到電鍋跳起即可。

1.7 萬 瀏覽
avatar
蜜蜂媽廚房 120 食譜 737 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 白菜滷 雞湯 義大利麵 台式泡菜 三杯雞 香菇雞湯 雞胸肉 排骨 櫛瓜 糖醋排骨 杏鮑菇 酸辣湯 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 菠菜 地瓜 炒麵 番茄炒蛋 早餐 打拋豬 滷肉 瓜仔肉 高麗菜 涼拌小黃瓜 娃娃菜 家常菜 低脂高蛋白 鮭魚 花椰菜 番茄 餅乾 南瓜 四季豆 麻婆豆腐 小黃瓜 湯麵 金針菇 粽子 馬鈴薯 玉米濃湯 高麗菜飯 茄子 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 雞肉 炒飯 雞蛋豆腐 竹筍