韓式涼拌洋蔥小黃瓜 Y 2 食譜 6 粉絲 追蹤 55 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 從韓國部落客學到的食譜，韓式酸甜辣的口感，很適合配合肉類吃 份量 6 人份 時間 30 分鐘 食材 小黃瓜 2條 洋蔥 一顆 韓國醬汁 韓國辣椒粉 3匙 醬油 1.5匙 醋 3匙 糖 2匙 蒜末 少許 香油 1.5匙 白芝麻 少許 洋蔥切絲泡冰水靜置10分鐘 調製醬汁 小黃瓜切片 將洋蔥水瀝乾，加入小黃瓜以及醬汁抓勻 小撇步 放入冰箱1-2天即可享用。 如果使用水果醋可以減少糖的用量，如果不喜歡吃太油，可以減少香油用量或是選擇香氣足夠的香油，調醬汁時試嚐，視自己的口味調整。 小黃瓜醃製之後還會再出水，醬汁的量足夠拌勻就可以了。 2020/08/14 發表 4,747 瀏覽
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