[矽谷美味人妻]糖果聖誕樹杯子蛋糕


矽谷美味人妻
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限12字

充滿檸檬清香的奶油杯子蛋糕
把冰淇淋餅乾筒倒放在蛋糕上
然後小心翼翼地擠上淡淡綠色奶油花
最後把粉紅色小花糖片用筷子一片片放在聖誕樹上
就是超可愛的糖果聖誕樹杯子蛋糕囉!!!

矽谷美味人妻(更詳細做法)
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食材
杯子蛋糕
1.5杯
1小匙
1/4小匙
1/2杯
3/4杯
2個
1大匙
鮮奶油聖誕樹
  • 350度F 預熱

  • 用電動打蛋器將無鹽奶油及砂糖以中速攪打成微微發白的霜狀

    用電動打蛋器將無鹽奶油及砂糖以中速攪打成微微發白的霜狀

  • 將奶油糖霜與蛋,檸檬皮,檸檬汁,蘭姆酒混合均勻

    將奶油糖霜與蛋,檸檬皮,檸檬汁,蘭姆酒混合均勻

  • 麵粉,泡打粉及鹽過篩分3次加入拌勻

    麵粉,泡打粉及鹽過篩分3次加入拌勻

  • 最後再加入鮮奶油完全拌合均勻

    最後再加入鮮奶油完全拌合均勻

  • 將麵糊倒入模型紙杯中,約8分滿,350度F烤20-25分鐘

    將麵糊倒入模型紙杯中,約8分滿,350度F烤20-25分鐘

  • 1. 將無糖動物鮮奶油打發至硬挺 2. 加入糖及天然色素糖漿均勻拌合 3. 將冰淇淋筒倒放在杯子蛋糕上 4. 使用擠花袋及星星花嘴將鮮奶油擠滿冰淇淋筒上 5. 最後用夾子(筷子)將小糖花放在鮮奶油聖誕樹做裝飾

小撇步

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