百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Patty
6 食譜 19 粉絲

Yaki-soba日式炒麵

Yaki-soba日式炒麵

描述

Q彈麵條帶點焦脆巴著獨特炒麵醬汁,再加顆半熟蛋,清脆高麗菜添加口感不油膩,甜鹹滋味一口接一口停不下來.

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 1.先將油麵用熱水燙過,把油分帶走

    1.先將油麵用熱水燙過,把油分帶走

  • 中火,倒入少許油,先將麵煎至金黃色

  • 煎五花肉,把油逼出來,煎至9分熟,因為之後會再混炒,以免肉過老

  • 紅蘿蔔洋蔥洋蔥炒至透明,加入高麗菜,快炒

  • 將炒好的五花肉倒回鍋內,再將煎好的麵蓋在肉上,倒下炒麵醬,翻鍋快炒,醬汁均勻分布麵條上,即可起鍋

  • 煎顆半熟蛋,灑上海苔及日式美奶芝即可。

8,154 瀏覽
avatar
Patty 6 食譜 19 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 涼拌小黃瓜 台式泡菜 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 南瓜 餅乾 家常菜 菠菜 小黃瓜 蒸蛋 地瓜 白菜滷 豆腐 糖醋排骨 馬鈴薯 炒飯 炒麵 櫛瓜 麻婆豆腐 四季豆 瓜仔肉 早餐 粽子 酸辣湯 玉米濃湯 香菇雞湯 湯麵 義大利麵 排骨 糖葫蘆 花椰菜 竹筍 雞肉 茄子 三杯雞 雞蛋豆腐 滷肉 番茄 低脂高蛋白 娃娃菜 鮭魚 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 雞湯 番茄炒蛋 打拋豬 金針菇 高麗菜