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【低蛋白點心】越之白米鬆糕

【低蛋白點心】越之白米鬆糕

杏昌醫藥護腎小學堂

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限12字

購物網站 : https://eshop.conmed.com.tw
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越之白米來自新瀉的好米
透過專利技術將蛋白質減少至0.5克以下
小編決定不藏私告訴大家可口又簡單的低蛋白料理
透過幾個步驟搖身一變！好吃的鬆糕完成です✨

熱量⇨473.9大卡
蛋白質⇨0.5公克
磷磷⇨22mg
鉀⇨4mg

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

米

130g

鹽

鹽1g

水

150c.c.

磨粉機

一台

2號篩網

一個

1
準備好需要的工具
2
將越之白米至烤箱低溫烘乾10分鐘至米粒微爆開狀態即可
3
將烘烤後的越之白米放置研磨機
4
研磨完成後打粉過篩，呈現細緻粉狀
5
將過篩後的米粉，加入泡好的鹽水適量加入混勻再加入糖粉，搓揉至可成團狀即可
6
將成團狀的米糰放置模具中撲滿
7
放至電鍋蒸煮25分鐘
8
脫模後成品會呈現軟Q狀，完成 (可依喜好撒上不同口味-例如蜂蜜就是很好的調味哦)
9
香噴噴的 -【低蛋白】越之白米鬆糕完成

2020/07/31 發表 406 瀏覽

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