燙高麗菜

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描述

快速簡單的料理,非常適合懶人來第一次嘗試喲~

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

適量
適量
少許
少許
少許

步驟

  • 先把水煮滾並加入少許鹽巴

    先把水煮滾並加入少許鹽巴

  • 抓緊時間將高麗菜用清水洗淨二到三次

    抓緊時間將高麗菜用清水洗淨二到三次

  • 水滾之後再放入高麗菜,如果太多可以先放一些下去,再用湯匙稍微攪拌,煮滾就會消下去囉!

    水滾之後再放入高麗菜,如果太多可以先放一些下去,再用湯匙稍微攪拌,煮滾就會消下去囉!

  • 待再次煮滾之後撈起

    待再次煮滾之後撈起

  • 切成適當的大小

    切成適當的大小

  • 加入少許的醬油及油

    加入少許的醬油及油

  • 再加上干貝醬就完成啦~

    再加上干貝醬就完成啦~

小撇步

也可以在洗完高麗菜之後切成適當的大小,隨個人喜好。

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