牛肉丼飯&水波蛋

Sophia Hsieh
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利用剩下的牛肉,紅蘿蔔,洋蔥,搖身一變,變成一道美味料理

份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

調味料
1匙
1/2匙
2大匙
1大匙
100cc
1/4匙
  • 備料

    備料

  • 肉先加蜂蜜,薑泥醃10分鐘
洋蔥,蒜爆香,加水,加入肉,青花菜,紅蘿蔔,加醬油,味霖,煮一下
另燒一鍋水,加醋,用湯匙攪拌起漩渦後,將蛋從中間加入,煮到喜歡的熟度,放在飯上,灑蔥花

    肉先加蜂蜜,薑泥醃10分鐘 洋蔥,蒜爆香,加水,加入肉,青花菜,紅蘿蔔,加醬油,味霖,煮一下 另燒一鍋水,加醋,用湯匙攪拌起漩渦後,將蛋從中間加入,煮到喜歡的熟度,放在飯上,灑蔥花

小撇步

可以灑黑胡椒粒或七味粉

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