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Hana煮飯趣
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豆乳豬五花

豆乳豬五花

描述

將豆腐乳與豬五花肉片做結合,有別於一般醬油的鹹味,還多了豆香味, 吃膩了醬油調味的你,一定要試看看。

43 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將食材先洗淨後切好備用

    將食材先洗淨後切好備用

  • 先醃肉放入醬油、太白粉將豬肉醃漬靜置10分鐘

    先醃肉放入醬油、太白粉將豬肉醃漬靜置10分鐘

  • 鍋內倒油爆香蔥、辣椒、蒜頭

    鍋內倒油爆香辣椒

  • 將豬肉及豆腐乳加入鍋中拌炒

    將豬肉及豆腐乳加入鍋中拌炒

  • 最後呈盤

    最後呈盤

小撇步

1小匙約5ml

1.1 萬 瀏覽
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Hana煮飯趣 31 食譜 218 粉絲

偶爾喜歡自己下廚,有點小偏食,不喜歡吃苦瓜、茄子、青椒及香菜~~先前煮了一些菜,但都沒有詳細記錄,所以現在開始好好重新修煉,認真寫食譜🤣🤣

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