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黃玉如
3 食譜 22 粉絲

粉蒸桂丁雞胸肉佐奶油蘑菇

粉蒸桂丁雞胸肉佐奶油蘑菇

描述

運用全聯最推薦的桂丁雞柳用最簡單的方式做出軟韌最美味的菜色

38 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 去離家最近的全聯買備食材

    去離家最近的全聯買備食材

  • 桂丁雞柳斜切薄片、蘑菇切片、洋蔥切絲

    桂丁雞柳斜切薄片、蘑菇切片、洋蔥切絲

  • 桂丁雞柳斜切薄片加入蒸肉粉、豆瓣醬、蠔油、味醂、香油、水充分抓勻

    桂丁雞柳斜切薄片加入蒸肉粉、豆瓣醬、蠔油、味醂、香油、水充分抓勻

  • 放入電鍋蒸10分鐘至15分鐘

    放入電鍋蒸10分鐘至15分鐘

  • 爆香蒜片加入洋蔥絲蘑菇與奶油及1小匙鹽炒熟

    爆香片加入洋蔥蘑菇與奶油及1小匙鹽炒熟

  • 把洋蔥蘑菇以及蒸熟的桂丁雞柳稍作擺盤再撒上少許蔥花即可完成

    洋蔥蘑菇以及蒸熟的桂丁雞柳稍作擺盤再撒上少許花即可完成

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