粉蒸桂丁雞胸肉佐奶油蘑菇


黃玉如
3 食譜 21 粉絲
限12字

運用全聯最推薦的桂丁雞柳用最簡單的方式做出軟韌最美味的菜色

份量
4 人份
時間
20 分鐘

食材

100g
150g
1g
2g
調味料
30g
3g
1小匙
2大匙
1小匙
1小匙
  • 去離家最近的全聯買備食材

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  • 桂丁雞柳斜切薄片、蘑菇切片、洋蔥切絲

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  • 桂丁雞柳斜切薄片加入蒸肉粉、豆瓣醬、蠔油、味醂、香油、水充分抓勻

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  • 放入電鍋蒸10分鐘至15分鐘

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  • 爆香蒜片加入洋蔥絲蘑菇與奶油及1小匙鹽炒熟

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  • 把洋蔥蘑菇以及蒸熟的桂丁雞柳稍作擺盤再撒上少許蔥花即可完成

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