鮮蔬沙拉佐胡麻醬、起司蛋、水梨

肚子與腦袋
12 食譜 33 粉絲

描述

《水煮沙拉佐胡麻醬、起司蛋、水梨》

均衡飲食就是每一餐都要吃到蛋白質、澱粉以及蔬菜。

特別是早餐很難在外獲得蔬菜,
這次分享食譜,六大類食物一次滿足!

清爽的早餐開啟美好的一天~

營養分析:
440大卡
醣類 51.5公克
蛋白質 16.6公克
脂質 19.5公克

肚子與腦袋:
http://bellynbrain.com/

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

全穀雜糧類2份
110g(一碗)
豆魚蛋肉類1份
1顆
蔬菜類1份
2根
2根
2根
1/4個
水果類1份
1拳頭大小
乳品類0.5份
20g(1T)
油脂與堅果種子類2份

步驟

  • 這次準備的食材五顏六色繽紛ㄏㄧ花風~

顏色越多,可以吃到更多不同營養素及植化素呦!

但如果不喜歡這些蔬菜也沒關係,準備你敢喜歡吃的就好!

    這次準備的食材五顏六色繽紛ㄏㄧ花風~ 顏色越多,可以吃到更多不同營養素及植化素呦! 但如果不喜歡這些蔬菜也沒關係,準備你敢喜歡吃的就好!

  • -蔬菜、地瓜洗淨,切適當大小
-蛋洗淨,打打散

    -蔬菜、地瓜洗淨,切適當大小 -蛋洗淨,打打散

  • 煮一鍋滾水,燙蔬菜及地瓜

可以用筷子戳戳地瓜辨別有沒有煮透

沒煮透的地瓜難消化,腸胃道容易不適的人要特別注意~

    煮一鍋滾水,燙蔬菜及地瓜 可以用筷子戳戳地瓜辨別有沒有煮透 沒煮透的地瓜難消化,腸胃道容易不適的人要特別注意~

  • 熱油鍋,倒入蛋液

    熱油鍋,倒入蛋液

  • 撒起司

起司本身就有鹹度了,不用另外調味囉!

    撒起司 起司本身就有鹹度了,不用另外調味囉!

  • 對摺,起鍋

    對摺,起鍋

  • 美好的早晨從早餐開始~


胡麻醬倒在另一個小盤子,用沾的方式吃,比起直接淋上去更好。  

畢竟他還是屬於油脂與堅果種子類,熱量高,如果沾醬用完了就不要再回補囉!

胡麻醬我用現成的,
購買時,可以特別留意營養標示碳水化合物下面的“糖”,
選擇“糖”量較少的較優呦!

    美好的早晨從早餐開始~ 胡麻醬倒在另一個小盤子,用沾的方式吃,比起直接淋上去更好。 畢竟他還是屬於油脂與堅果種子類,熱量高,如果沾醬用完了就不要再回補囉! 胡麻醬我用現成的, 購買時,可以特別留意營養標示碳水化合物下面的“糖”, 選擇“糖”量較少的較優呦!

4,604 瀏覽
分享至:
avatar
肚子與腦袋 12 食譜 33 粉絲

Hello ! 我是營養師Grace, 在這裡分享自煮的食物搭配。 每個食譜都是一人份, 食材的“分類”和“份量”都是重點, 請多停留幾秒在食材的頁面上! 食物沒有好壞,吃得適量最健康。 希望能提供營養價值不僅僅是肚子裡,腦袋也有所收穫~

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋黃酥 南瓜 水餃 烤肉 小黃瓜 苦瓜 烤肉 肉包 馬鈴薯燉肉 電鍋 古早味蛋糕 蛋炒飯 壽喜燒 芋頭酥 雪q餅 糖醋魚 桂圓紅棗茶 櫛瓜 鳳梨蝦球 早餐 杏鮑菇 鱸魚 奶酪 絲瓜 秋葵 家常菜 蝦子 鹽水雞 燉牛肉 肉包 烤肉 雞胸肉 餅乾 豆腐 麻婆豆腐 金針菇 電鍋 蚵仔 糖醋排骨 冬瓜 韭菜 氣炸鍋 滷味 滷豬腳 脆皮燒肉 青椒 地瓜 茄子 鮭魚 洋蔥 酪梨