番茄蛋包飯


草莓海豚的鮮滋味
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限12字

酸酸甜甜的番茄醬蛋炒飯用蛋皮包住
用番茄醬在蛋皮上畫上小朋友喜愛的圖案,很能促進食慾哦!

份量
5 人份
時間
45 分鐘

食材

4杯
一顆
5片
5大匙
蛋皮
4顆
一小匙
一大匙
少許
  • 材料集合
洋蔥切碎
火腿切小丁
德式香腸對剖再切片

    材料集合 洋蔥切碎 火腿切小丁 德式香腸對剖再切片

  • 起油鍋,下洋蔥炒軟

    起油鍋,下洋蔥炒軟

  • 洋蔥炒軟後,下火腿 德式香腸

    洋蔥炒軟後,下火腿 德式香腸

  • 下玉米粒

    下玉米粒

  • 下白飯

    下白飯

  • 下番茄醬拌炒

    下番茄醬拌炒

  • 番茄蛋炒飯完成

    番茄蛋炒飯完成

  • 將玉米粉與水先攪拌溶解
加入四顆雞蛋打散備用

    將玉米粉與水先攪拌溶解 加入四顆雞蛋打散備用

  • 熱鍋,下蛋汁,攤成一圓片

    熱鍋,下蛋汁,攤成一圓片

  • 將蛋皮放入碗中

    將蛋皮放入碗中

  • 填入蛋炒飯,壓實

    填入蛋炒飯,壓實

  • 將盤子倒扣到碗上,將蛋包飯反扣至盤子上

    將盤子倒扣到碗上,將蛋包飯反扣至盤子上

  • 就可以用番茄醬畫圖案上去嘍!

    就可以用番茄醬畫圖案上去嘍!

  • 這是另一種包法
蛋皮攤平後,直接把炒飯放入

    這是另一種包法 蛋皮攤平後,直接把炒飯放入

  • 另一半蓋上來

    另一半蓋上來

  • 就可以把蛋包飯滑入盤中
一樣可以開始作畫

    就可以把蛋包飯滑入盤中 一樣可以開始作畫

  • 蛋皮有點焦,畫的圖案就會看不清楚

    蛋皮有點焦,畫的圖案就會看不清楚

  • 還有變形的維尼

    還有變形的維尼

小撇步

炒飯裡可以放入小朋友不愛的食材,切小小塊,小朋友會全部吃光光哦!

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