豆腐白菇芝麻雞肉餅


Eileen
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限12字

推薦給不敢吃菇菇的人。解決辦法就是把所有東西剁碎參在一起做肉排。
滿滿的蛋白質跟維生素哦!
適合放在冷凍庫常備,不知道吃什麼的時候就下兩片吧。

份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
250g
100g
半盒
100g
3瓣
1/4顆
適量
適量
調味料組
10g
適量
一湯匙
適量
適量
  • 把所有食材切碎。雞肉可以不用切到泥狀,保持口感 我

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  • 加入調味料組,混合。麵粉最後才加哦

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  • 加入麵粉才有辦法塑形

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  • 捏成餅狀,兩面灑上芝麻粒,放入冷凍庫保存。

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  • 要吃的時候直接放入鍋中煎,不用退冰。不要時常翻動,不然會碎掉。

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  • 放瀝油網上瀝去多餘油份 完成!

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  • 加上水煮蛋跟酪梨沙拉,兩人份的便當菜搞定。

    加上水煮蛋跟酪梨沙拉,兩人份的便當菜搞定。

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