蔥花蒸肉


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家常料理,也是很好下飯的配菜唷~

份量
5 人份
時間
20 分鐘
食材
六兩
5-6根
四分之一根
適量
適量
少許
適量
  • 1
    先把絞肉解凍
  • 2
    蔥切成蔥花
  • 3
    紅蘿蔔切絲
  • 4
    加入鹽、醬油
  • 5
    先加入紅蘿蔔、蔥花後,再放米酒
  • 6
    加入一些水,再充分攪拌均勻。
  • 7
    最後在外鍋放一杯水,放入鍋中,蓋上鍋蓋。
  • 8
    等它跳起來就完成囉~
小撇步

可以自行更換材料,改變風味。

2020/07/16 發表 796 瀏覽
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