萍姊 307 食譜 654 粉絲 追蹤 新豬肉紅燒獅子頭*萍姊 描述 影音食譜👉https://youtu.be/ePsPVWh_q4g 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 素獅子頭 新豬肉 100克 豆包 3片 薑末 30g 馬蹄 6顆 鹽 1匙 糖 1匙 胡椒粉 1匙 胡椒粗粒 少許 太白粉 1T 麵粉 1匙 香油 少許 滷汁 乾香菇 5朵 紅蘿蔔片 8塊 薑片 5片 素蠔油 1匙 沙茶醬 1匙 五香粉 1匙 糖 1匙 胡椒粗粒 少許 看全部食材 步驟 獅子 材料混勻均勻,揉成糰子,油炸金黃 鍋中放油、薑片、香菇爆香,再放入紅蘿蔔調味料及水,煮至熟稠 加入炸好的獅子頭裹上醬汁 9,305 瀏覽 2020/08/05 發表