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瑪姬
79 食譜 264 粉絲

清淡紅燒獅子頭

清淡紅燒獅子頭
19 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 豬絞肉加入紅蘿蔔、洋蔥、雞蛋、2匙鹽後
攪拌打出膠質後
先氣炸成豬肉塊
(圖片借用上週製作的)

    豬絞肉加入紅蘿蔔洋蔥、雞蛋、2匙鹽後 攪拌打出膠質後 先氣炸成豬肉塊 (圖片借用上週製作的)

  • 將雞湯包、大白菜鋪在鍋子裡
先煮滾後轉小火
接著調味讓白菜煮入味

再把豬肉塊放入一起燉
大概在燉煮10分鐘就好

    將雞湯包、大白菜鋪在鍋子裡 先煮滾後轉小火 接著調味讓白菜煮入味 再把豬肉塊放入一起燉 大概在燉煮10分鐘就好

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瑪姬 79 食譜 264 粉絲

都在放假時做菜給全家人吃 煮飯做菜沒有標準作業流程 單憑個人味道口感喜好調配 兩鵝子的媽 跟公婆同住 自覺是逆媳 謝謝大家喜歡我隨性製作的料理

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