百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
chun手作料理食堂
793 食譜 765 粉絲

芋頭豬肝粥

芋頭豬肝粥

描述

夏天是對我們來說淡季,天氣燥熱喝水沒法解渴,看什麼吃不下,冬天胃口比較好是旺季。好像中元普渡8/19是超市旺季!
吃膩自助餐,也可煮粥來吃,趁上次做芋頭沙西米露時,多蒸芋頭塊,清蒸也好吃,拿它來煮豬肝粥,比較好下胃。豬肝補血,通常惡露或開刀的人吃豬肝湯排惡露或補血增血效果,加上芋頭醣類,也容易飽。

13 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料:

步驟

  • 說明食材如上。芋頭切塊蒸熟後切丁。豬肝切塊沾太白粉後入滾水川燙取出。

    說明食材如上。芋頭切塊蒸熟後切丁。豬肝切塊沾太白粉後入滾水川燙取出。

  • 起鍋加入高湯,香辛料,芋頭丁和飯小火蓋鍋煮至熟,加入豬肝調味後熄火乘入碗。

    起鍋加入高湯,香辛料,芋頭丁和飯小火蓋鍋煮至熟,加入豬肝調味後熄火乘入碗。

  • “芋頭豬肝粥”即完成。

    芋頭豬肝粥”即完成。

9,848 瀏覽
avatar
chun手作料理食堂 793 食譜 765 粉絲

喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 高麗菜 糖醋排骨 餅乾 湯麵 豆腐 麻婆豆腐 地瓜 蒸蛋 高麗菜飯 台式泡菜 瓜仔肉 鮭魚 四季豆 打拋豬 菠菜 排骨 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 炒飯 竹筍 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 花椰菜 金針菇 馬鈴薯燉肉 粽子 小黃瓜 雞湯 雞胸肉 糖葫蘆 番茄炒蛋 杏鮑菇 雞蛋豆腐 番茄 馬鈴薯 早餐 滷肉 義大利麵 櫛瓜 家常菜 香菇雞湯 酸辣湯 雞肉 炒麵 茄子 玉米濃湯 南瓜 三杯雞