Mira Young 6 食譜 4 粉絲 追蹤 胡蘿蔔吐司(麵包機) 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 牛奶(溫涼) 100ml 蛋 1 蜂蜜 2tbsp 糖 2tbsp 鹽 1/2 tsp 胡蘿蔔絲 100g 麵粉 2cup 奶油 3tbsp 酵母 2tsp 步驟 胡蘿蔔削絲 (可直接使用,或事先蒸熟) 攪拌棒放入模具中。 牛奶回溫。將濕性、乾性材料依麵包機手冊指示依序倒入模具。 跑一次製作麵糰的流程。 取出麵糰,等分為4或6份,揉搓成球狀。 移除攪拌棒,將球形麵糰排列放入。 跑一次“快速製作”流程。 小撇步 1lb 酵母1-2tsp,依當季溫度調整,氣溫越低,所需量越高 麵包機品牌型號:Hamilton Bread Maker 1.1 萬 瀏覽 2021/07/06 發表