韓式梅花豬

YA'KITCHEN
6 食譜 24 粉絲
份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

5-10片
2匙
1匙
0.4匙
3-4匙
  • 梅花肉片事先退冰

  • 製作醃料
依照水/醬油/味醂/白醋 8:4:2:1 的比例來調醃料
水的比例可依照自己的口味調整

    製作醃料 依照水/醬油/味醂/白醋 8:4:2:1 的比例來調醃料 水的比例可依照自己的口味調整

  • 將醃料與梅花肉片放置保鮮盒 幫梅花豬按摩 確保醃料完全覆蓋肉片

  • 放置冰箱醃2-3小時

  • 平底鍋不用倒油 直接下去煎 煎至肉色金黃起鍋

  • 配生菜吃很好吃喔😋

894 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
YA'KITCHEN
6 食譜 24 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

滷豬腳 鳳梨蝦球 水餃 紅燒牛肉 鹽水雞 湯圓 年菜 雞胸肉 發糕 燉牛肉 鱸魚湯 新豬肉 蘿蔔糕 糖醋魚 炸年糕 刈包 蒜頭雞湯 桂圓紅棗茶 壽喜燒 薑母鴨 紅燒肉 鱸魚 烏魚子 蝦子 回鍋肉 砂鍋魚頭 麻油雞 部隊鍋 佛跳牆 牛排 梅干扣肉 素食年菜 鴨賞 泡菜鍋 醉雞 植物肉 雪q餅 羊肉爐 脆皮燒肉 紅燒獅子頭 鮭魚 天使紅蝦 獅子頭 糖醋排骨 紅豆湯 東坡肉 米糕 新餐肉 豬腳 石斑魚