百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
胖達嫂的手做廚房
71 食譜 835 粉絲

生酮肉鬆餐包

生酮肉鬆餐包

描述

生酮麵包小朋友比較難接受,加入肉鬆大人小孩都喜歡

21 說讚

份量

8 人份

時間

180 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 將材料全部打成糰加入奶油打至光滑取出收圓基本發酵60-100分鐘
2-3倍大

    將材料全部打成糰加入奶油打至光滑取出收圓基本發酵60-100分鐘 2-3倍大

  • 2-3倍大之後取出

    2-3倍大之後取出

  • 分割8等份,一個大概64克
收圓醒發10-20分鐘

    分割8等份,一個大概64克 收圓醒發10-20分鐘

  • 取一個麵糰桿成圓片包入肉鬆
收口小心不要沾到餡收口收合
8個完成之後
第二次發酵40-60分鐘兩倍大
烤箱溫度上下火180/180
                 10分鐘
            改上下火170/170
                  10分鐘完成

    取一個麵糰桿成圓片包入肉鬆 收口小心不要沾到餡收口收合 8個完成之後 第二次發酵40-60分鐘兩倍大 烤箱溫度上下火180/180 10分鐘 改上下火170/170 10分鐘完成

小撇步

餡料可以多變化
包入核桃也非常美味

7,438 瀏覽
avatar
胖達嫂的手做廚房 71 食譜 835 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 高麗菜飯 番茄 竹筍 蒸蛋 酸辣湯 義大利麵 炒飯 番茄炒蛋 小黃瓜 台式泡菜 高麗菜 鮭魚 南瓜 櫛瓜 家常菜 雞蛋豆腐 四季豆 打拋豬 湯麵 馬鈴薯燉肉 白菜滷 餅乾 三杯雞 茄子 玉米濃湯 滷肉 金針菇 菠菜 粽子 麻婆豆腐 炒麵 杏鮑菇 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 低脂高蛋白 瓜仔肉 馬鈴薯 早餐 豆腐 雞胸肉 地瓜 雞湯 娃娃菜 花椰菜 雞肉 涼拌小黃瓜 排骨