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【普羅旺斯料理】以當地的時令蔬菜、牛羊肉和海鮮，保留食材的味道和質地，菜色繽紛且開胃
➤干貝、鯛魚與蛤蠣都是低脂高蛋白的優質食材，含豐富維生素B群。鯛魚更具有豐富的菸鹼素，有助維持能量正常代謝、增進皮膚、神經系統、粘膜及消化系統的健康
➤十字花科的青花椰菜，能促進代謝，幫助身體更加輕盈
營養價值表（每份）
熱量589.6大卡/蛋白質49克/脂肪6.5克/醣類90.6克/纖維1.8克
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