蒜蓉水晶牡蠣


Mr.Cook
20 食譜 29 粉絲
新增分類
限12字
食材
3支
200克
適量
調味醬
2顆
適量
少許
1.5匙
極少
少許
  • 1
    蒜頭、薑磨成末狀,加入醬油、糖、醬油膏...等,即完成調味醬
  • 2
    兩支蔥切段,一支蔥切丁
  • 3
    煮水下蔥段主至沸騰關小火(最小火,保溫)
  • 4
    牡蠣過水後瀝乾,沾上地瓜粉下水煮,熟了撈起
  • 5
    撈起後直接下冰水讓肉質呈現彈勁,過冰水後呈盤,淋上蔥花與調味醬就完成囉
2020/07/05 發表 1,562 瀏覽
也可以試試看
分類

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
Mr.Cook
20 食譜 29 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    蛋糕苦瓜3M真空保鮮盒秋葵涼麵絲瓜康寶自然鮮減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉飛利浦萬用鍋味噌湯杏鮑菇桂冠沙拉曲奇餅乾泡芙滷肉提拉米蘇冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯Bosch廚師機鹽水雞胡瓜金牌咖哩塊蒸蛋破布子奶油乳酪茄子南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞虎牌電子鍋巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮新豬肉