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美式炸雞翅

美式炸雞翅

描述

配方是自己多次嘗試出來的
醃料跟炸粉混合做出來皮薄香脆
不用另外灑粉直接吃就很美味囉!

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 雞翅洗淨瀝乾後小腿跟翅各劃上一刀
方便醃漬

    雞翅洗淨瀝乾後小腿跟翅各劃上一刀 方便醃漬

  • 醃料攪拌均勻

    醃料攪拌均勻

  • 下雞翅抓勻

    下雞翅抓勻

  • 可用一個袋子裝不佔空間
冷藏一晚

    可用一個袋子裝不佔空間 冷藏一晚

  • 醃好要炸之前再次攪拌均勻

    醃好要炸之前再次攪拌均勻

  • 170度約炸四分鐘炸熟盛盤

    170度約炸四分鐘炸熟盛盤

  • 漂亮的雞翅就完成囉
不需要額外灑粉從裡到外都有味道

    漂亮的雞翅就完成囉 不需要額外灑粉從裡到外都有味道

  • 皮酥肉多汁非常美味

    皮酥肉多汁非常美味

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【媽媽在家】家常小料理🍳 193 食譜 2,417 粉絲

踏入廚房約15年 分享食譜同時也是自我進步 從簡易家常菜到宴客佳餚 不私藏跟大家分享(◠‿◕)

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