美式炸雞翅


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配方是自己多次嘗試出來的
醃料跟炸粉混合做出來皮薄香脆
不用另外灑粉直接吃就很美味囉!

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
1.2kg
醃料
  • 1
    雞翅洗淨瀝乾後小腿跟翅各劃上一刀 方便醃漬
  • 2
    醃料攪拌均勻
  • 3
    下雞翅抓勻
  • 4
    可用一個袋子裝不佔空間 冷藏一晚
  • 5
    醃好要炸之前再次攪拌均勻
  • 6
    170度約炸四分鐘炸熟盛盤
  • 7
    漂亮的雞翅就完成囉 不需要額外灑粉從裡到外都有味道
  • 8
    皮酥肉多汁非常美味
2020/07/08 發表 1,474 瀏覽
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