百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Gena  Wu
91 食譜 267 粉絲

醋溜葛根粉條

醋溜葛根粉條

描述

喜歡吃醋的朋友一定要試試看,五印醋非常搭葛根粉條,夏天涼拌好食物❤️

15 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 水加入蔬菜油、鹽煮滾,葛根粉條滾水煮7~8分鐘至熟透

    水加入蔬菜油、鹽煮滾,葛根粉條滾水煮7~8分鐘至熟透

  • 煮滾後放入冰開水冰鎮

    煮滾後放入冰開水冰鎮

  • 冰鎮過後瀝乾水份備用

    冰鎮過後瀝乾水份備用

  • 放入蔬菜油炒香蒜頭、豬絞肉

    放入蔬菜油炒香頭、豬絞肉

  • 放入五印醋、日式鰹魚醬油、糖煮滾放入一半蔥花,裝入容器備用

    放入五印醋、日式鰹魚醬油、糖煮滾放入一半花,裝入容器備用

  • 食用之前把所有備用食材、香油拌均勻即可

    食用之前把所有備用食材、香油拌均勻即可

小撇步

1.可以冷藏冰起來,要吃之前拌均勻等5分鐘即可,非常適合夏天,
2.素食者可以不用放豬絞肉、蔥花,
3.五印醋非常搭,放多放少隨性,
4.煮葛根粉條時要放一點油和鹽提味。
5.不吃辣可以不加喔。

9,285 瀏覽
avatar
Gena Wu 91 食譜 267 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 粽子 茄子 番茄炒蛋 滷肉 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 糖醋排骨 打拋豬 白菜滷 櫛瓜 高麗菜飯 四季豆 雞肉 高麗菜 南瓜 排骨 瓜仔肉 金針菇 菠菜 糖葫蘆 酸辣湯 娃娃菜 蒸蛋 小黃瓜 台式泡菜 炒飯 地瓜 雞湯 豆腐 三杯雞 花椰菜 蕃茄燉牛肉 早餐 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 竹筍 家常菜 低脂高蛋白 湯麵 麻婆豆腐 義大利麵 香菇雞湯 炒麵 番茄 餅乾 杏鮑菇 鮭魚 雞蛋豆腐