毛寵鮮肉粽
時間
45
分鐘
步驟
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將雞肉打成泥後分成三等份，各300克 枸杞口味的雞肉建議與枸杞一起攪打，顏色才會均勻 而芝麻粉與秋薑黃粉直接加入雞肉泥內拌勻即可 紅棗與四季豆切丁、牛排切條備用 吻仔魚以流動水沖洗，去除多餘鹽分，瀝乾備用 雞蛋、蓮子與紅豆一起蒸，約30分鐘 最後分配自家毛寵喜歡的食材拌勻備用
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牛肉口味 紅棗枸杞雞肉泥為主體 內餡包入1/4雞蛋及牛肉條 富含滿滿的蛋白質，蛋白質為汪汪們主要的營養攝取來源
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海鮮口味 秋薑黃雞肉泥為主體 內餡包入吻仔魚及四季豆丁 另外，黑芝麻粉雞肉泥，搭配紅棗丁、紅豆與蓮子，作為毛寵的「甜點」系列
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900克的雞肉泥可以包約20-25顆肉粽，視大小而定 蒸烤爐或電鍋蒸40-50分鐘即可
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讓毛寵欲罷不能的鮮肉粽就完成囉
小撇步
每位毛孩的腸胃狀況都不一樣，請依照自家毛孩的健康狀況並排除過敏食材來當配料包餡，希望大家的毛孩都吃得健康。
