台式海鮮粥 分享傳送傳送列印 MOMO媽 152 食譜 297 粉絲 追蹤 14 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 每次只要天氣熱到孩子們吃不下飯菜 孩子們會問我：「今天可以吃海鮮粥嗎？」 冬天溫度驟降時！一碗熱騰騰的粥 不管是早餐午餐晚餐.宵夜或點心 粥品就是這麼迷人又讓人喜愛的特別食物 份量 6 人份 時間 45 分鐘 食材 全聯～豬背骨 1盒 全聯～手工虱目魚丸 1盒 全聯～文蛤 300g 全聯～洋蔥 1顆 透抽 適量 白飯 3碗 鹽巴 1湯匙 水 1800cc 1 走趟全聯一次買齊所有食材 2 買回來經過兩天的文蛤 下鍋前先用些鹽水浸泡30分鐘！讓牠吐沙 我買的這包沒沙.而且文蛤泡水後紛紛的吐出斧足 很新鮮 3 洋蔥切絲 4 豬背骨用水洗過後跟洋蔥ㄧ起入鍋加入1800cc的水 熬湯30分鐘 也可以用電鍋！外鍋一杯水按下開關煮兩次 5 湯底熬好後！加入手工虱目魚丸 6 加入白飯 7 加入文蛤和透抽 鹽調味 文蛤和透抽熟就能關火 8 海鮮粥的海鮮種類不限 2020/07/01 發表 3,058 瀏覽
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