♡乾扁四季豆♡
描述
四季豆用流動水沖洗一下（5分鐘）
將四季豆去頭尾撕，蒜頭拍碎切末、辣椒切珠、薑切末
倒少許橄欖油、四季豆把裡面水分爆乾（撈起備用），絞肉跟辛香料一起炒香加四季豆 倒入調味料（醬油/米酒/糖/白胡椒）收乾即可
份量
3
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
四季豆用流動水沖洗一下（5分鐘） 將四季豆去頭尾撕，蒜頭拍碎切末、辣椒切珠、薑切末 倒少許橄欖油、四季豆把裡面水分爆乾（撈起備用），絞肉跟辛香料一起炒香加四季豆 倒入調味料（醬油/米酒/糖/白胡椒）收乾即可
小撇步
四季豆用流動水沖洗一下，裡面可以加1匙的小蘇打粉泡著把農業洗乾淨（5分鐘）
